在食品安全備受社會(huì)矚目的當(dāng)下，為筑牢 “舌尖安全” 防線，提升收費(fèi)站應(yīng)對(duì)食物中毒事件的應(yīng)急處置能力，強(qiáng)化員工食品安全意識(shí)，6月11日，清苑站組織開(kāi)展食物中毒應(yīng)急演練，以 “演” 筑 “防”，守護(hù)站內(nèi)安全環(huán)境。

未雨綢繆，精心籌備演練

演練成效，籌備先行。6月10日，清苑站迅速組建演練組織機(jī)構(gòu)，由站長(zhǎng)范軍青任總指揮，主管安全副站長(zhǎng)霍志達(dá)任現(xiàn)場(chǎng)指揮，辦公室主任、值班站長(zhǎng)協(xié)同參與，共同制定《清苑收費(fèi)站食物中毒現(xiàn)場(chǎng)處置方案演練方案》 。方案從演練目的、內(nèi)容，到時(shí)間、地點(diǎn)、人員分工、場(chǎng)景設(shè)置及注意事項(xiàng)，逐一細(xì)化明確，為演練筑牢 “制度框架”，確保演練有序推進(jìn)。

模擬實(shí)戰(zhàn)，檢驗(yàn)應(yīng)急效能

方案學(xué)習(xí)，筑牢理論根基

6月11日11:20，演練正式啟動(dòng)前，霍志達(dá)副站長(zhǎng)帶領(lǐng)參演人員，集中學(xué)習(xí)《清苑收費(fèi)站重大傳染疫情、食物中毒事件現(xiàn)場(chǎng)處置方案》《清苑收費(fèi)站食物中毒事件現(xiàn)場(chǎng)處置方案演練方案》 ，讓參演人員熟悉處置流程與工作要求，為實(shí)戰(zhàn)模擬筑牢理論基礎(chǔ)。

場(chǎng)景模擬，上演 “應(yīng)急時(shí)速”

11:30，模擬食物中毒場(chǎng)景觸發(fā)：清苑站食堂就餐人員接連出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。應(yīng)急響應(yīng)迅速啟動(dòng)，中毒人員第一時(shí)間逐級(jí)上報(bào)，站領(lǐng)導(dǎo)接報(bào)后，立即下達(dá)應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)指令，帶領(lǐng)救援人員奔赴現(xiàn)場(chǎng)。

中毒員工李洪賓先行采用淡鹽水催吐自救，癥狀未緩解，霍志達(dá)副站長(zhǎng)與收費(fèi)員韋志強(qiáng)迅速攙扶李洪賓至單位公車(chē)，由電工郭峰送往清苑區(qū)醫(yī)院診治；后續(xù)4名就餐員工出現(xiàn)相同癥狀，救援人員同步開(kāi)展催吐處置，發(fā)放應(yīng)急藥物緩解癥狀 。

與此同時(shí)，食堂廚師李永紅配合站領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)食材、加工流程展開(kāi)全面排查。經(jīng)調(diào)查分析，確認(rèn)事件因食品加工不當(dāng)引發(fā)，排除人為投毒可能，清晰鎖定風(fēng)險(xiǎn)源頭。

整個(gè)演練環(huán)節(jié)緊湊、銜接順暢，參演人員分工明確、行動(dòng)迅速，高效展現(xiàn)清苑站應(yīng)對(duì)食物中毒事件的快速響應(yīng)與處置能力，檢驗(yàn)了應(yīng)急機(jī)制的實(shí)用性與可操作性。

 復(fù)盤(pán)總結(jié)，迭代優(yōu)化提升

11:50，演練結(jié)束后，范軍青站長(zhǎng)組織復(fù)盤(pán)總結(jié)。參演人員一致反饋，此次演練達(dá)成預(yù)期目標(biāo)，有效檢驗(yàn)了現(xiàn)場(chǎng)處置方案與應(yīng)急機(jī)制，錘煉了站內(nèi)突發(fā)事件組織協(xié)調(diào)、應(yīng)急響應(yīng)水平。

此次演練，是清苑站守護(hù) “舌尖安全” 的一次實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)。通過(guò) “學(xué)方案 - 模擬演 - 復(fù)盤(pán)改” 全流程，既檢驗(yàn)了應(yīng)急處置硬實(shí)力，又強(qiáng)化了員工食品安全意識(shí)，為站內(nèi)安全健康環(huán)境筑牢基石。

下一步，清苑站將秉持 “預(yù)防為主、應(yīng)急為輔” 原則，持續(xù)深化應(yīng)急能力建設(shè)，定期開(kāi)展演練，完善處置方案，以 “時(shí)時(shí)放心不下” 的責(zé)任感，守護(hù)員工健康、保障站區(qū)穩(wěn)定，為筑牢食品安全防線貢獻(xiàn)力量 。